Come ridurre i costi di produzione per la refrigerazione alimentare

Con questo articolo vorrei indicare come è stato possibile per una azienda ridurre i costi di produzione per la refrigerazione alimentare del 18%. Costi assorbiti da un sistema ad ammoniaca con condensatori evaporativi, anche senza un nuovo investimento in gruppi frigo più potenti ed efficienti. Non è detto che anche tu lo possa conseguire perché vi sono dei valori e dei passaggi che devono far parte della cultura aziendale altrimenti un buon risultato non è possibile. Vediamo in pratica le cose da fare. […]

Importanza delle acque di raffreddamento nella produzione alimentare

Perchè le acque di raffreddamento dovrebbero essere uno dei migliori alleati di un direttore della produzione in una industria alimentare? Perchè le acque di raffreddamento potrebbero decretare più successo o fallimento ad un direttore della produzione? E come tu possa evitare tutto questo. Il direttore della produzione alimentare è responsabile di produttività, efficenza e resa. Fondamentalmente. Le acque di raffreddamento sono un elemento essenziale per ottenere produttività, efficienza e resa di una industria alimentare. Obiettivi che coincidono con le responsabilità del direttore della produzione. Come un cavo elettrico trasporta l’energia elettrica , così l’acqua è il mezzo più efficiente per [...]

2017-12-17T09:01:19+01:00Categories: Acque di Torre|Tags: , , |